Ciasteczka w 15min. Tylko 3 składniki (v,gf,lf)

Ekspresowe, bezglutenowe, wegańskie i nieziemsko pyszne ciasteczka które przygotujesz w 15min. Możesz je zrobić z samego rana dla siebie do pracy na wynoś bądź dziecku do szkoły. Polecam 🙂

Składniki

3 dojrzałe, duże banany
2 łyżki ulubionego masła orzechowego (znajdziesz na moim blogu przepisy na domowe masła>>) bądź np.słonecznikowego (przepis >>)
1 łyżka naturalnego, sproszkowanego kakao (można go wymienić np.na zmielone migdały bądź sproszkowany słonecznik)
w razie potrzeby(!) można dołożyć 1-2 łyżki syropu daktylowego – jeżeli pragniemy coś bardzo słodkiego 😉 ale osobiście uważam, że nie trzeba 🙂
do dekoracji: rozdrobnione orzechy, eksponowany amarantus itp.

Sposób przygotowania

Nagrzewamy piekarnik- 180C, termoobieg.
Banany obieramy i przekładamy miąższ do głębokiego talerza. Widelcem rozgniatamy aż powstanie masa.
Do rozgniecionych bananów dodajemy masło orzechowe i mieszamy.
Następnie dodajemy kakao i znów mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
Na blachę wyłożoną papierem/wielorazową matą do pieczenia nakładamy łyżką masę ciasteczkową formułując małe ciasteczka. Dekorujemy wierzch według własnych preferencji – bez też będą pyszne 🙂
Pieczemy ok.10-15min.