Świetna przekąska na upalne dni. Zamiast lodów zrób mrożony jogurt z owocami dla całej rodziny.
Składniki
- 200 ml jogurtu greckiego dobrej jakości (może być bez laktozy)
- 2-3 łyżki syropu daktylowego albo z agawy
- dodatki: ulubione owoce, orzechy, po zamrożeniu można polać roztopioną czekoladą
Sposób przygotowania
- Owoce kroimy w cienkie plasterki.
- Na małą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładamy jogurt. Łyżką staramy się rozłożyć równomiernie tak aby był mniej więcej takiej samej grubości.
- Na wierzch wylewamy syrop i wykałaczką robimy „esy floresy”. Jogurt z syropem można wymieszać w oddzielnej misce i taki przełożyć na papier – kwestia wyboru 🙂
- Kładziemy plasterki owoców i całość wkładamy do zamrażalnika. Mrozimy min.3-5h.
- Wyciągamy 5-8min. przed podaniem aby nie był tak mocno zmrożony. Lekko urywamy aż zrobią nam się kostki jogurtowe.
