Domowy zakwas na żurek jest bardzo prosty jednak należy poczekać minimum 3 dni aby był gotowy. Uwierz mi, że warto! Przygotuj pyszny żurek sam/a od podstaw. Składniki: 200 g mąki żytniej 3 łyżki otrębów żytnich* 2 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskie Ok.1 l przegotowanej i ciepłej wody Piętka chleba na zakwasie […]